空调制冷技师（Refrigeration and Air Conditioning Mechanic）的工作涵盖居民，商业和工业客户。从专业角度主要分为制冷和空调两个方面。制冷中又分商业制冷，如餐馆、超市、零售店中的大小冷库，冷柜，冰柜，冷饮制冰设备；工业制冷，比如肉联厂的冷藏库，工业制冰站，冷饮企业制冷系统；另外家用制冰机和冰箱也属于这方面。空调方面，包含工业、商业空调和家用空调，尤其商业空调，包括供冷，供暖，通风、加湿，除湿，空气净化，在北美非常普及，办公楼、商场、学校、宾馆，无所不在。

制冷空调设备的普遍应用使得制冷空调技师有了广泛需求。 制冷空调技师的具体就业岗位多种多样：即可受雇于大、中型安装维修公司，也可独立开展安装维修业务；即可着重制冷或空调其中一方面，也可两方面都做；即可进入设备厂家从事生产，也可在批发零售公司从事设备配件销售。大型工商物业，学校，宾馆，高档公寓也雇佣数量不少的运行操作和维修维护技师。此外还有一些相对专业的公司或岗位，如从事空调系统调试风量平衡的公司，非标制冷设备设计。

对制冷空调技师的要求，既要有经验也要有执照。考试内容主要包含制冷机械原理和构造，空气处理过程原理和设备，自动控制系统的过程和器件，实际操作技术。因为考试内容非常广泛，含盖制冷机，空调机，热泵，冷库，采暖炉，加湿除湿机，空气净化器等设备，如果没有很扎实的知识和广泛的工作经验，很难通过考试。可以说，制冷空调执照考试是目前安省技术执照考试中较难的一项考试，因此该证书的含金量也较高。